沖縄本島北部の大自然のもとで育った、やんばる島豚あぐーのとんかつ＆しゃぶしゃぶの専門店です！
やんばる島豚あぐーの脂からその日に使う分のラードを作り、パン粉用に焼いた天然酵母のパンもその日に使う分を店内で挽いてます。
サクサクの粗挽きパン粉と脂身の甘さが極立つやんばる島豚あぐーの絶品とんかつをどうぞ！
やんばる島豚あぐーの出汁につけて食べるしゃぶしゃぶもおすすめです！！